RESTAURATION ET PETIT DÉJEUNER

 CARTE RESTAURANT


Afin de vous servir au mieux,

veuillez annoncer votre dessert

au moment de votre commande


ENTREES

Assiette de Jambon cru de montagne 6,50 €

Assiette de crudités (en été) soupe en hiver 6,50 €

Bouchée de fruits de mer 6,50 €

Salade de chèvre chaud sur toast et ses lardons 6,50 €

Terrine du moment 6,50 €

Rillette de Thon sur toasts, salade verte 6,50 €

Salade Vosgienne (s.verte, lardons, fromage, tomate, pomme de terre, crème) 6,50 €


Salade Vosgienne Géante 10,00 €


PLATS


Magret de Canard 12,00

Filet de poulet à la crème et champignons frais de Paris 10,00 €

Jambon à l'os grillé 10,00 €

Gratin de pâtes aux 2 jambons, crème et emmenthal 9,00 €

Pièce de Bœuf grillé 15,00 €

Filet de Lieu, sauce Bonne Femme (Vblanc, champi+oignons + crème) 10,00 €

Tartiflette, charcuterie et salade verte (20 mn de cuisson) 13,00 €


Assiette de Fromages 7,00 €


DESSERTS


Ile Flottante à la Liqueur de Bergamote 6,50 €

Crêpes au chocolat et chantilly 6,50€

Mousse au Chocolat Meringuée et sa crème fouettée 6,50 €

Tranche glacée sur lit de crème anglaise 6,50 €

Tarte fine aux pommes 6,50 €

Dame Blanche (glace vanille+meringue+chcolat chaud+chantilly) 6,50 €

Myrtille Melba (glace vanille +myrtille+chantilly) 6,50 €



HORAIRE d'OUVERTURE

de 19h00 à 20h30


MENU ENFANT A 7,00 EUROS

Jambon à l'os ou Filet de Lieu

Mousse au chocolat ou Glace.


MENU PENSIONNAIRE A 19,90 EUROS

1 entrée + 1 plat + 1 dessert au choix


avec un supplément

de 4 € pour la pièce de bœuf

2 € pour la Tartiflette

1 € pour la tarte fine aux pommes

CARTE PETIT DEJEUNER


Votre petit-déjeuner doit être commandé la veille avant 23h00


Petit-déjeuner quotidien 

 5,50 €


Boisson chaude (café, thé, chocolat, infusion, lait) + pain, beurre, confiture, pâte à tartiner.


Petit-déjeuner continentale   8,50 €


Boisson chaude (café, thé, chocolat, infusion, lait), jus d'orange,

Pain, beurre, confiture, pâte à tartiner, pain chocolat, croissant nature.


Petit-déjeuner Vosgien 

 9,00 €


Boisson chaude (café, thé, chocolat, infusion, lait),

Pain, beurre, assiette de charcuterie et fromage.


Petit-déjeuner Fitness

 8,50 €


Boisson chaude (café, thé, chocolat, infusion, lait), jus d'orange,

Pain complet, céréales, yaourt, jambon, fruit.



En supplément (à commander également la veille avant 23h00)


Céréales 2,00 €

Yaourt 1,50 €

Assiette de fromage 4,00 €

Assiette de charcuterie 4,00 €

Fruit frais 1,00 €

Salade fruits frais 2,00 €

Compote 1,00 €

Crêpes (2 pièces) 2,00 €

Jus Orange 10 cl 1,00 €

Viennoiserie 1,00 €


Nous sommes à votre service pour griller votre pain.

Nous vous proposons de prendre votre petit-déjeuner

entre 8h00 et 10h00 dans la salle de restaurant.

Bon Appétit !

CARTE BOISSONS


CHAMPAGNE 45,00 €

Coupe de champagne 7,00 €


APERITIFS


Kir Royal 7,00 €

Kir Pétillant 3,50 €

Kir vin blanc, 3,50 €

Muscat, Porto, Suze 3,50 €

Pastis 3,50 €

Amer Bière 3,50 €

Martini blanc, rouge 3,50 €

Whisky, Gin, Vodka, (4cl) 6,00 €

Whisky coca, Vodka orange, etc 7,00 €

Campari 3,50 €

Campari Orange 4,50 €

DIVERS

Panaché 3,50 €

Bière pression 3,50 €

Kriek cerise (btl) 3,50 €

Despérados (btl) 4,50 €

Pelforth Brune (btl) 4,00 €

Perrier (33 cl) 3,50 €

½ Eau minérale 3,50 €

Eau Minérale (la btl) 5,50 €

Boissons non alcoolisés 3,50 €

(Pepsi, Orangina, Limonade, Ice Tea

jus de fruit : pomme, orange, ananas, abricot, tomate)

Sirop à l'eau 2,50 €

Diabolo 3,50 €

CAFES et DIGESTIFS

Café, décaféiné 2,00 €

Infusion 2,00 €

Café crème 2,20 €

Grand Café 2,50 €

Thé 2,50 €

Chocolat Chaud 2,50 €

Irish Coffee 6,00 €

Digestif (alcool blanc, Cognac, calva...) 6,00 €

Liqueur 6,00 €



V I N

EN BOUTEILLE  75 cl

VIN BLANC


Riesling 19,90 €

Muscadet 19,90 €

Vin Blanc Moelleux 19,90 €

Gewurztraminer 19,90 €


VIN ROSE


Côtes du Rousillon 19,90 €

Pinot Noir   19,90 €

Provence   19,90 €


VIN ROUGE


Bourguogne 19,90 €

Bordeaux 19,90 €

Côte du Rhône 19,90 €


Tous ces vins peuvent être servis au verre

Vin au verre 3,50 €

EN PICHET 1/4=4,00 €

                    1/2=8.00